Popis
Tvrdý sýr z kravského mléka. Sýr zraje až čtyři roky. Jeho chuť je vyvážená, ne příliš slaná, ale ani příliš jemná, trochu pikantní, čerstvá, ovocná, nasládlá s náznakem ořechů a ananasu. Sýr Grana Padano má velice hladkou tvrdou kůrku. Prakticky se jedná o levnější variantu parmezánu.
Použití v kuchyni: Používá se do předkrmů, na těstoviny, na zeleninové saláty, nebo na steaky.
Složení: Nepasterované mléko, Jedlá sůl, Syřidlo, Konzervant (vaječný lysozym), Tuk v sušině min. 32 %, Sušina min. 65 %.
Alergeny: mléko, vejce.
Výživové hodnoty ve 100 g: Energie 398 kcal, tuky 29g, z toho nasycené mastné kyseliny 18 g, sacharidy 0 g, vláknina 0 g,
bílkoviny 33 g, sůl 1,5 g.
Výrobce: Fratelli Terranova, via Cerchia di Martorano 443, 47521 Cesena (FC)
PRODUKT JE NA OBJEDNÁVKU
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.