Popis
Salám s jemnou strukturou. Vynikající salám, jehož počátky sahají až do období renesance. Dnes se řadí mezi nejznámnější salámy po celém světě. Jeho zvláštností je tzv. „rýže zrna“, to znamená, že při pohledu na řez vidíte pravidelnou kresbu, jako by se masová hmota střídala s rýží. Salám zraje 3 měsíce, je vhodný pro studenou kuchyni a předkrmy.
Složení: vepřové maso, hrachová rostlinná vláknina, dextróza, glukóza, koření a aromata. Antioxidant E 301, Konzervanty E 252, 250, E 120 a E 100. Bezlepkový produkt.
Výživové hodnoty ve 100 g: Bílkoviny 26 g, sacharidy 1 g, tuky 28 g, sůl 4 g, 360 kcal.
Výrobce: Fratelli Terranova, via Cerchia di Martorano 443, 47521 Cesena (FC)
PRODUKT JE NA OBJEDNÁVKU. MINIMÁLNÍ ODBĚR JE 1 KUS, KTERÝ VÁŽÍ PŘIBLIŽNĚ 2,5 KG.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.