Fettucce Le Veneziane

98,00

*Uvedená cena je za jedno balení 250 g a včetně DPH.

Dostupné na objednávku.

Popis

Originální italské bezlepkové těstoviny z oblasti Benátska. “Fettuccine” znamená v překladu “stužky”. Jedná se o nudle, které jsou širší, ale jinak podobné typu těstovin tagliatelle z okolí Bologne. Často se podávají s ragú. Produkt je bezlepkový. Obsahuje kukuřičkou mouku a emulgátor E471.

Použití v kuchyni: Ploché tlusté nudle jsou z mouky a vajec. Jedí se s hovězím nebo kuřecím ragú (masovou omáčkou). Oblíbené jsou také fettucine alfredo, tedy s máslem, parmezánem a případně dalšími přísadami. V Itálii se dělají většinou čerstvé, ale  je možné koupit i suché fettucine. Velké, velmi široké (2-3 cm) fettucine se jmenují pappardelle.

Výrobce: Molino di Ferro, 31050 Fanzolo di Vedelago TV Italy, Tel +39 0423 487035.

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “Fettucce Le Veneziane”

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *