Grana Padano l´ Emiliano

400,00

*Uvedená cena je včetně DPH za 1 kg.

Kategorie: ,

Popis

Tvrdý sýr z kravského mléka porcovaný, „neznačková“ a levnější verze Parmiggiano Reggiano. Parmigiano Reggiano a Grana Padano jsou za sebe často zaměňovány a sýry jsou si velmi podobné svými vlastnostmi i chutí.  Pojem „parmazán“, tedy Parmigiano reggiano, se smí správně používat, pokud po době určené ke zrání projde sýr zkouškou a je na něj vypálena pečeť.

Složení: mléko původem z Itálie, syřidlo, sůl, mléčný protein. Uchovávejte při teplotě 2 – 5 C. Obsahuje 32% tuku v sušině.

Použití v kuchyni: Grana Padano je lehce pikantní, jemně slaný, aromatický a slabě nakyslý sýr s tvrdou slupkou a zrnitým těstem, které může být křehké a lámavé. Tento sýr je vhodný ke krájení nebo na strouhání. Velmi často se používá do nejrůznějších anglických pokrmů, zejména k těstovinovým jídlům.

Cena za kilogram: 400,- Kč, produkt prodáváme po celých kusech. Minimální odběr je 1 kus, který váží cca 3500g.

Výrobce: Fratelli Terranova, via Cerchia di Martorano 443, 47521 Cesena (FC).

PRODUKT JE NA OBJEDNÁVKU.

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “Grana Padano l´ Emiliano”

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *