Popis
Z vinařství Ca’di Rajo pocházejí hrozny odrůdy Incrocio Manzoni pro býrobu tohoto vína, které vyrostlo právě na vinicích pěstovaných Belluserovou metodou s orientací na sever-jih, v oblasti Rai di San Polo de Piave v nadmořské výšce 30 m.n.m. Sklizeň probíhá ručně počátkem října.
Barva: Intenzivní slámově žlutá s nazelenalými odlesky.
Buket: Intenzivní ovocná chuť s aromatickými náznaky exotického ovoce, ananasu, meruňky, ale i plástve medu, divokých květů a sušeného ovoce
Chuť: Vyznačuje se velmi dobře vyváženou kyselostí.
K čemu se hodí: Vynikající je s minestrone, se zeleninovými a rybími jídly nebo s jídly bílého masa; originální je párování s chřestem.
zelenina.
Servírovací teplota: 10 – 12 C.
Skladování: Skladujte na chladném a temném místě.
Obsah alkoholu: 13% vol.
Výrobce: Vignepiane, Via Lorenzaga Trevigiana, 6, 31045 Motta di Livenza TV, Itálie.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.