Popis
Měkký sýr z kravského mléka. Sýr ze severní Itálie, většinou z oblasti Lombardie. Je znám od 9. století. Zraje 30 dnů, chuť je mírně kyselá a aromatická. Výborně se hodí k salátům a ke studené kuchyni, je vynikající k vínům.
Výrobce: Fratelli Terranova, via Cerchia di Martorano 443, 47521 Cesena (FC)
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.